jiàng
ㄐㄧㄤˋ
【醤部首】： 酉 【醤笔画】： 17
● 醤 jiàng ㄐㄧㄤˋ ◎ 同“酱”。
[①]［jiàng］［《廣韻》子亮切，去漾，精。］“酱1”的繁体字。“醤1”的繁体字。(1)用盐醋等调料腌制而成的肉酱。(2)用麦、面、豆等发酵制成的调味品。(3)将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。(4)泛指糊状物。(5)用酱或酱油腌制、浸渍。(6)搅混；沾染。
中国大陆宋体
台湾细明体
日本明朝体
韩国明朝体
旧字形