新华字典
● 胰
yí ㄧˊ
◎ 人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方（亦称“胰腺”）：胰液。胰脂酶。胰蛋白酶。胰淀粉酶。胰子（ａ．猪羊等的胰；ｂ．肥皂）。
详细字义
◎ 胰 yí
〈名〉
胰腺 [pancreas] 一种大的复合性消化腺,位于第一腰椎的前方,胃的后方,形状略似铁锤,胰头被十二指肠环绕,通过胰管胆总管合成胆胰管后与十二指肠相通
[①]［yí］
［《廣韻》以脂切，平脂，以。］
(1)夹脊肉。
(2)人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方，形状像牛舌。能分泌胰液，帮助消化，又能分泌胰岛素，调节体内糖的新陈代谢。也称胰腺，旧称膵脏。
(3)指猪的两个肾脏之间的脂肪。
[广 韵]：以脂切,上平6脂,yí,止開三平脂A以
[粤 语]：ji4
